Unsere Specials

Specials nicht verfügbar bei Events im Hallenstadion oder in der Messe!

 

Vorspeise& Snacks

 

CHF

   
Graved Lachs/Nüsslisalat/Merrettich/Granatapfel/Zitronen Vinaigrette 14.50
Burrata/Cuore di Bue Tomate/Balsamico Perlen/Basilikum/Olivenöl              24.00
Knoblauch Baguette Cheddar                                          9.00 
Gemüsechips/Kräuterdip                                                 9.50 
   
Hauptgang  
Pizza & Flammkuchen   

Flammkuchen Classic / Crème fraîche / Zwiebeln / Schwarzwäldschinken                           

20.00
   
Pizza Margherita 17.00
Extra Topping:  Salami/Schinken/Tunfisch/Zwiebel/Peperoni/Champignons je 4.00
   

Fleisch

 
Irisches Rib-Eye 200g                                                                                                             35.00
Sous Vide Schweine Spare Ribs 400g   20.00
Paniertes Kalbsschnitzel/Zitrone/Preiselbeer Marmelade 150g 30.00
Auf Wunsch mit:  

Pommes / Süsskartoffel Pommes / Knoblauch Baguette / Gemüse / Eierspätzle / Salat

je 8.00
Cocktail/BBQ/Kräuterquark/ Guacamole

  je 4.00

   

 

Burger 
 

Pulled Pork Burger 170g                     

31.50
Poulet Brust Burger 160g                    28.00

Serviert im Getreide Buns / Hausgemachte BBQ-Sauce / Eisbergsalat /

 

Tomate/ Cheddar Käse (ausser Vegan)   

 

Mit 1 Beilage ihrer Wahl: Pommes / Süsskartoffel Pommes / Beilage Salat

 

 
Extra Topping : Speck / Käse / Röstzwiebel   

 

je 2.00
   

Vegetarisch

 
Bio- All arrabbiata- Quadriolini grün-weiss gestreift/ Tomaten Sugo/   25.00
   
   
Clubsandwich 35.00
Vollkorn Toast Scheiben / Salat / Poulet Brust / Spiegelei / Tomate / Röstwiebeln /   
Cocktailsauce / Schwarzwälder Rohschinken mit Beilage ihrer Wahl:   
Pommes / Süsskartoffel Pommes / Salat  
   
Fisch  
   
Schottisches Lachsfilet / Reis/ Saisonal Gemüse/ Zitrone 33.00
Riesencrevetten 5tsk/Rucola/ Himbeerdressing/Karotten Streifen/ Cherry Tomaten            26.50