Vorspeise |
CHF |
Dim Sum Vegan | 13.50 |
Hauptgang | |
Flammkuchen, Crème frâiche, Zwiebeln, getrockneter Schwarzwaldschinken |
20.00 |
Enten Streifen, Mie Nudeln, Asia Gemüse mit Ananas, Honig Soya Sauce | 34.50 |
Cremiges Risotto, Herbst Gemüse und Eierschwämmli Vegi |
24.50 |
Sous Vide Hirsch Filet-Cremiges Risotto, Herbst Gemüse und Eierschwämmli | 36.50 |
Pulled Pork-Burger( Jalapenos) |
31.50 |
mit Ofenkartoffel/Quark oder Belgischen Pommes Frites oder Süsskartoffel Pommes Frites | |
mit Speck | +1.00 |
Veganer-Burger (mediterranes Getreidepatty, Jalapenos) | 28.50 |
mit Belgischen Pommes Frites oder Süsskartoffel Pommes Frites | |
Clubsandwich "Bits & Bites" | 35.00 |
mit Ofenkartoffel/Quark oder Belgischen Pommes Frites oder Süsskartoffel Pommes Frites | |
Schottisches Lachsfilet, Sepia Risotto, Grüne Spargel, Kumquat | 33.50 |