Tagesmenu

Freitag, 20.02.2022    
     
Rauchlachs, Zitronenrondellen im Eierteig, Pernod-Rahmsauce, Zitronenmelisse   24.00
     
Gratinierte Artischocke, Rucola, Tomatenchutney   22.00
     
Montag, 23.05.2022    
     
Schweinsschnitzel, Jägersauce, Patatli, Romanesco   24.00
     
Gnocchi-Dreierlei (Rande, Safran, Kartoffel), Blauschimmelkäse, cremiger Federkohl   22.00
     
Dienstag, 24.05.2022    
     
Spargel-Hackbraten, Morcheljus, Kartoffel-Selleriepüree, Ofenkarotten   24.00
     
Vollkorn-Spirelli, Gemüse-Rahmsauce, frittierte Rucola, Kapern   22.00
     
Mittwoch, 25.05.2022    
     
Lachsfilet, Spargel, Sauce Hollandaise, Pommes Dauphine   24.00
     
Spargel-Chillirisotto, gebackener Camembert   22.00
     
Donnerstag, 26.05.2022    
     
Kalbsbrätkügeli, Eierschwämmlisauce, Pastetli, Spinat, Patatli   24.00
     
Tempuragemüse, Süsskartoffelpüree, Kokos-Ingwersauce, Kichererbsen   22.00
     
Freitag, 27.05.2022    
     
Poulet süss-sauer mit Ananas, Basmatireis   24.00
     
Gefüllte Mini-Peperoni, Couscous, Tomatenreis   22.00
     
Sonntag, 29.05.2022    
     
Poulet-Masala, Reis, Krabbenchips   24.00
     
Penne Puttanesca, Oliven, Kapern, leicht pikante Tomatensauce   22.00